อภิธานศัพท์ชาวสวนทุเรียน ฉบับปรับปรุง
รวบรวมคำศัพท์ที่ใช้ในสวนทุเรียนราว 300 คำจากการสัมภาษณ์ชาวสวนในจังหวัดนนทบุรี จันทบุรี และชุมพร เป็นเวลากว่า 6 ปี โดยคณะผู้วิจัยจากภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ในโครงการวิจัยที่ได้รับการสนับสนุนจาก สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี คำศัพท์ในสวนทุเรียนมีเอกลักษณ์ แสดงให้เห็นถึงภูมิปัญญาที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ ซ่อนองค์ความรู้ลึกซึ้งที่เกี่ยวข้องกับชื่อพันธุ์ทุเรียน การขยายพันธุ์ การปลูก การดูแลรักษา ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว เช่น การเรียกดอกในระยะต่างๆ ว่า ไข่ปลา ตีนหนู ลูกกระดุม มะเขือพวง หัวกำไล หรือที่ตักน้ำและเลนจากร่องสวนที่เรียกว่า ขนาดลอก ขนาดรดน้ำ และแครง ซึ่งนอกจากคำอธิบายศัพท์แล้ว ยังมีภาพประกอบสีสี และขาวดำอีกกว่า 70 ภาพ
Powered by : งานพัฒนาระบบและเทคโนโลยี