มหาวิทยาลัยมหิดล นำโดย คณะวิทยาศาสตร์ ร่วมกับพันธมิตร Thai Union, NIA, ThaiBev, Deloitte, LOTTE และ Nestlé นำทีม Startup SPACE-F Batch 5 สำรวจเทคโนโลยีอาหารในอุตสาหกรรมอาหาร ณ โรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
4 ตุลาคม 2567 มหาวิทยาลัยมหิดล นำโดย คณะวิทยาศาสตร์ และ iNT ร่วมกับพันธมิตร Thai Union, NIA, ThaiBev, Deloitte, LOTTE และ Nestlé นำทีม startup ในโครงการ SPACE-F Batch 5 พร้อมด้วยทีมอาจารย์มหาวิทยาลัยมหิดล และ ทีมคณะกรรมการอาหารแปรรูปและอาหารแห่งอนาคต และทีมนักวิจัยและพัฒนาจากภาคเอกชน เยี่ยมชมโรงงานต้นแบบ (Pilot Plant) เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย คณะอุตสาหกรรมเกษตร และสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (Institute of Food Research and Product Development: IFRPD) เพื่อสำรวจเทคโนโลยีการผลิตและแปรรูปอาหารต้นแบบในอุตสาหกรรมไทย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ในโอกาสนี้ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.พสิษฐ์ ภควัชร์ภาณุรัตน์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม และรองศาสตราจารย์ […]