2 – 4 ธันวาคม 2568 สมาคมกุ้งตะวันออกไทยและพันธมิตร ในนาม สหกรณ์ กลุ่มเกษตกรแปลงใหญ่ สมาพันธ์ สมาคม ชมรม และเกษตรกรผู้ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 8 จังหวัดในภาคตะวันออก ได้มีการจัดงาน “สัตว์น้ำไทย 2025 (Thai Aqua Expo 2025)” ภายใต้แนวคิด “สัตว์น้ำไทย ปรับใหม่ เพื่อไปต่อ (Refine today, Sustain tomorrow)” ณ โรงแรมซันไรส์ ลากูน โฮเทล แอนด์ กอล์ฟ จังหวัดฉะเชิงเทรา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในประเทศไทยได้รับความรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์สัตว์น้ำ การจัดการและนวัตกรรมในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การจัดการเกี่ยวกับโรคสัตว์น้ำ การตลาดของอุตสาหกรรมสัตว์น้ำไทยทั้งระบบ และที่สำคัญที่สุดคือการปรับตัวเพื่อเข้าสู่การเลี้ยงแบบเป็นมิตรกับ สิ่งแวดล้อม ที่กำลังเป็นแนวโน้ม เป็นที่นิยม และเป็นที่น่าสนใจของโลกในปัจจุบัน อันจะส่งผลต่อความสามารถทางด้านการแข่งขันในภาคการผลิตสัตว์น้ำ ไปจนถึงเศรษฐกิจภายในประเทศไทยต่อไปอีกด้วย
และในโอกาสอันดีนี้ทาง คุณสมประสงค์ เนตรทิพย์ นายกสมาคมกุ้งตะวันออกไทย จึงได้เรียนเชิญ รองศาสตราจารย์ ดร.รพีพรรณ วานิชวิริยกิจ จากหน่วยวิจัยเพื่อความเป็นเลิศเทคโนโลยีชีวภาพกุ้ง (CENTEX SHRIMP) และอาจารย์ประจำภาควิชากายวิภาคศาสตร์ มาร่วมเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ ในหัวข้อ “หน้าที่การทำงานของตับและทางเดินอาหารของกุ้ง” ในงานสัตว์น้ำไทย 2025 ในวันที่ 4 ธันวาคม 2568 ณ ห้องสัมมนา 1 โรงแรมซันไรส์ ลากูน โฮเทล แอนด์ กอล์ฟ จังหวัดฉะเชิงเทรา
โดยภายในงานประกอบด้วยกิจกรรมที่หลากหลาย ทั้งภาควิชาการ การถ่ายทอดองค์ความรู้เชิงปฏิบัติ เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการเลี้ยงสัตว์น้ำของตนเองได้อย่างเหมาะสม รวมทั้ง นิทรรศการจากหน่วยงานภาครัฐ ผู้ผลิตและผู้จำหน่ายปัจจัยการผลิตทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่นำเสนอเทคโนโลยีและนวัตกรรมล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจสำคัญ 5 ชนิด ได้แก่ กุ้งขาว กุ้งก้ามกราม กุ้งกุลาดำ ปลานิล และปลากะพง อีกทั้งยังมีการจัดแสดงสัตว์น้ำที่กำลังเป็นที่สนใจในระดับสากล เช่น ม้าน้ำ และพืชน้ำ “ไข่ผำ” ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานอย่างมากตลอดระยะเวลา 3 วัน ของการจัดงาน งานสัตว์น้ำไทย 2025 จึงถือเป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ พัฒนาเครือข่าย และสนับสนุนเกษตรกรไทยให้ก้าวสู่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำยุคใหม่อย่างมั่นคงและยั่งยืน
เขียนข่าว : นายคุณานนต์ ศิริเขตร์
ตรวจสอบโดย : นางสาวปัณณพร แซ่แพ
ภาพข่าวโดย : สมาคมกุ้งตะวันออกไทย
เว็บมาสเตอร์ : นายคุณานนต์ ศิริเขตร์
วันที่ 4 ธันวาคม 2568
